One🍪Step🍘Ahead🍬

お菓子屋勤務歴約10年。各お菓子メーカーの商品が日々1つ先へ進化している現在。コロナ禍のストレスの支えを担っているお菓子にまつわる情報を発信しています🍬

「幻のラムネ」と呼ばれるレインボーラムネとは?

こんにちは!依然として日中と夜の寒暖の差が激しいですが、皆さん体調は大丈夫でしょうか?この時期は体調を崩しやすい時期ですのでしっかり食事して、夜は温かくして十分睡眠をとって乗り切りましょう! 今回は「幻のラムネ」と言われる人気商品、「レイン…

ブログタイトル変更と内容についてのお知らせ

こんにちは!徐々に日中の気候が夏めいて来ましたね 時折湿度も高く、早くも嫌な気候になって来ましたがので水分補給して乗り切りましょう! 2021年4月1日より、お菓子ブログがスタートして早くも2週間経過しておりますが、この度ブログ名を変更しました! …

源氏パイの誕生と平家パイの関係性とは❔

コロナの変異株が次第に猛威を振るっている今日この頃。 皆様はいかがお過ごしでしょうか? 1日でも早くワクチンが普及して欲しいものです。。 今回は三立製菓の人気商品「源氏パイ」の誕生と「平家パイ」との関係についてご紹介して行きます。 皆さん、形…

「カントリーマアムチョコまみれ」誕生秘話とキャラにせまる!

いよいよ新学期・新年度が始まり、街中には初々しい姿をよく見かける時期になりましたね!皆様のところはどうでしょうか。 さて今回は、現在大人気の商品「カントリーマアムチョコまみれ」の誕生秘話について直接不二家の担当者様にお伺いする事が出来ました…

ノンシュガーキャンディ🍬に使われる「還元水飴」って?

皆さんこんにちは! 唐突ですが、お菓子を買う時にカロリーや糖質等気にしてお菓子を買ってませんか? 近年は健康志向も高まり、健康に考慮した商品が続々と登場しています。 なかでもキャンディには「ノンシュガー」と謳っている商品が増えています。 キャ…

手も汚れず暑い時期にもOK!焼きチョコ「森永製菓 ベイク」って❔

皆さんこんにちは!ここ数日、春にもかかわらず日中の気温は若干暑く、早くも初夏の雰囲気を感じませんか? さて、今回はそんな暑い時期でも溶けずに食べられ、手も汚れない「焼きチョコ」という新しい市場を開拓し、その中でも人気商品となっている森永製菓…

お菓子にまつわる情報を発信していきます🍘

こんにちは!そして初めまして 4月に入りいよいよ桜のシーズン。。。いや新学期、新生活のシーズンになりましたね そんな新たな門出の時期ではありますが、依然として新型コロナウィルスは沈静化することなく一時落ち着いたものの再び感染者が増えてます。。…